Podam Wam przepis na danie, od którego jestem uzależniona.. A mianowicie smażone krewetki! Był czas, że robiliśmy je co tydzień. Mati, żeby mi obrzydzić ich smak mówił, że są to morskie karaluchy… Ale jego pomysł nie podziałał. Dlaczego? To szybki i pyszny pomysł na obiad, a dodatkowo tani 1 kg krewetek kosztuje od 3 do 4 euro. Właśnie za to uwielbiam Grecję .

Skladniki:
– Krewetki
– Oliwa z oliwek
– Mąka
– Cytryna
– Sól

Krewetki obtaczamy w mące i wrzucamy do bardzo rozgrzanego oleju. Po minucie – dwóch, gdy zbrązowieją, wyjmujemy i przekładamy na talerz z ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się trochę oliwy. Polewamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i.. Gotowe! Najlepiej smakuje z sałatką grecką i tzatzikami.
Smacznego!