Polskie święta Greka

Kalispera Kochani!! Z cyklu historie dnia świątecznego… Jesteśmy razem z Matim na Wigilii. To nie są jego pierwsze święta w Polsce, więc wie jakich dań i jedzenia może się spodziewać.Wybiera karpia smażonego na GRECKIEJ oliwie. Po chwili bierze rybę, którą przygotował ktoś inny. – I co, który lepszy? – pytam,…

1.11.2020 – Czy Grecy obchodzą?

Dziś w Polsce wspominamy tych, którzy odeszli. Kiedy powiedziałam o tym Matiemu, zdziwił się, że mamy takie święto. To zachęciło mnie do poszukania informacji o tym jak wygląda odpowiednik 1 listopada w Kościele Prawosławnym.2 razy w roku obchodzone są tzw. Psuxosawata (Ψυχοσάββατα), co w wolnym tłumaczeniu oznacza „Sobota dla dusz”.…

Polskie danie po grecku – gzik

Nasze codzienne życie nie ogranicza się tylko do jedzenia na mieście. Jako, że lubię gotować, czasem upichcę coś w domu. Tym razem padło na gzik. Ci, którzy nie są z Wielkopolski, zapewne tego dania nie znają. A jest to bardzo proste do przyrządzenia danie. Potrzebujemy: – Śmietana 12 lub 18%…