Czysty poniedziałek (Kathara Deutera)

W poniedziałek w Grecji świętowaliśmy zakończenie karnawału. Cały poprzedni tydzień kluby wypełnione były poprzebieranymi ludźmi. Na ulicach można było dojrzeć różne postaci z bajek. Co ciekawe nie tylko nocą! Również za dnia, w sklepach, piekarniach i tawernach pracownicy nosili maski lub opaski na głowie (np. z czółkami pszczółki). Zanim na…

Greckie słodycze

Jako, że rozmawiając ze znajomymi najwięcej z Was czytało mój wpis o sałatce greckiej, toteż dzisiaj też będzie o jedzeniu. Ale tym razem o słodkim! Numer jeden, który powinniście spróbować będąc w Grecji to oczywiście Λουκουμαδες (Lukumades). Co to takiego jest? Greckie pączki. Ponoć nie ma nic lepszego niż lukumades.…

O greckiej sałatce słów kilka

Dziś, tak jak zapowiadałam, będzie o greckiej sałatce. W języku nowogreckim jej nazwa brzmi χωριάτικη (choriatiki) co w dosłownym tłumaczeniu znaczy wiejski, chłopski. To danie, które dostaniecie w każdej restauracji, nawet w największym fast foodzie (nie wliczam w to McDonalda, tu nie jestem pewna, choć nie sądzę, żeby była. Osobiście…