Greckie historie
Kalispera Kochani!! Z cyklu historie dnia codziennego… Jesteśmy u naszych znajomych na obiedzie. Na stole pojawia się ryba, warzywa na parze, pieczarki, puree, feta, wątróbka. W pewnym momencie zauważam, że nikt z nas nie ma noża. W rodzinie Matiego praktycznie nigdy nie dają noża i zawsze muszę o niego prosić.…
Ciecierzyca z piekarnika – przepis
Ostatnio na naszym stole bardzo często pojawiają się REWITHIA – CIECIERZYCA. To chyba najdłuższy obiad, który robiłam w swoim życiu… Potrzeba aż czterech godzin! Ale warto. Poniżej podaję przepis na ciecierzycę w wersji Matiego.Bardzo ważne!! Ciecierzycę trzeba namoczyć dzień wcześniej. My dodajemy łyżkę sody oczyszczonej. PRODUKTY:– 250 gr ciecierzycy– 3…
Greckie filotimo
Kalispera Kochani! Z cyklu historie dnia codziennego… Byłam dziś w greckim sklepie. Pracuje tam pewien Pan, którego poznaliśmy razem z naszymi greckimi znajomymi w listopadzie. Do tej pory widzieliśmy go tylko dwa razy. Robię zakupy, podchodzę do kasy, a razem ze mną ten Pan. Podaje mi wino i mówi :…
Papoutsakia – przepis
Kalispera Kochani!! W Grecji bardzo często i chętnie je się warzywa. Przygotować je można na wiele sposobów. Dziś podam Wam przepis na naszą wersję 'papoutsakia’ – bucików, czyli pieczonych bakłażanów faszerowanych mięsem. W innej wersji jest jeszcze sos beszamelowy, ale my z Matim dodajemy tylko ser. Składniki:– 3/4 bakłażany,– pomidory…
Erechtejon – świątynia na Akropolu
Kalimera! Do tego wpisu bardzo długo się zabierałam. Rozpocznie on cykl „Akropol”. Oprowadzałam ludzi po tym cudownym miejscu dwa razy w tygodniu, ale na blogu nic na ten temat nie napisałam! Postanowiłam to zmienić. Zapraszam Was w podróż do czasów starożytnych! Zaczniemy od mniejszej, ale nie mniej ważnej budowli jaką…
Pamiątki z Grecji
Pamiątki przypominają nam o wspaniałych chwilach spędzonych w danym kraju. W tym wpisie chcę Wam pomóc i proponuję kilka pamiątek, które możecie przywieźć z Grecji. 1) Kawa. To idealna pamiątka dla osób, które tak jak ja, nie przetrwają dnia bez tego trunku (a najlepiej dwóch). Ale uwaga. Żeby przygotować prawdziwie…
Martis – marcowe bransoletki
Kalispera kali ewdomada kai kalo mina! Dzień dobry, dobrego tygodnia i dobrego miesiąca! Marzec to miesiąc specyficzny. Słońce ostro razi, ale gdy tylko zajdzie robi się zimno. W Grecji od 1 marca zakłada się na rękę Martis – biało czerwoną bransoletkę, która, zgodnie z tradycją ma chronić przed ostrym, marcowym…
Starożytne powiedzenia używane do dziś
W życiu codziennym używamy różnych fraz, powiedzeń. Za niektórymi chowają się historie sięgające czasów starożytnych. Poniżej podaję kilka z nich. „Odpukać” – Dotknij drewna” – mówili starożytni. Dawniej wierzono, że w drzewie mieszkają nimfy (Driady). Uderzano w jego korę prosząc jednocześnie o opiekę lub spełnienie życzenia. Dziś też „pukamy w…
Potyczki językowe Greka
Kalispera Kochani!! Z cyklu historie dnia codziennego…Chociaż zaczynam zastanawiać się czy nie wprowadzić nowego cyklu pt. Potyczki językowe Matiego. Co Wy na to? Oczywiście jestem bardzo dumna z niego, że zaczął się uczyć polskiego, ale czasami jest to jest po prostu tak zabawne, że po prostu muszę się z wami podzielić. …
Język polski okiem Greka
Kalispera Kochani!! Z cyklu historie dnia codziennego… Rozmawiamy z Matim na temat słodyczy. W pewnym momencie zeszliśmy na temat ciast i wspomniałam na temat wielkanocnego mazurka. Widzę po minie Matiego, że coś mu nie pasuje. – Ale jak to? Ciasto które nazywa się mazurek? To bez sensu.– Dlaczego? – Pytam…